ESCALE : BIERE BLANCHE 33 CL & 75 CL - FUT 30 L
Petite dernière des stars de l'été,
L'escale Blanche, bière de blé subtile fermentée à une température élevée.
Le taux d'alcool est faible mais le corp est bien présent. l'amertume est un peu plus présente que dans la blanche Virée à Porquerolles. Des écorces d'oranges grillées rajoutées en fin d'ébullition viennent adoucir l'ensemble.
La Gamme " Escale aux iles d'Or " à été crée pour répondre à une demande de bières d'été,
plus légères. Elles sont disponibles également dans la grande et moyenne distribution, contrairement à la gamme "virée à Porquerolles" reservée au CHR et aux épiceries spécialisées.
La gamme Escale aux iles d'or devrait s'agrandir prochainement...
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