Capitale de la gastronomie, le 27 mars 2021 a eu lieu à Lyon, le concours international pour médailler les meilleures bières, vins et spiritueux, représenté par 43 pays et 9 300 échantillons ; président d'honneur et jury de qualité, composés d'experts dégustateurs validés, venant du monde entier (oenologues, sommeliers, cavistes, producteurs, restaurateurs et amateurs avertis, pour une hétérogénéité des avis), le concours s'est déroulé sous contrôle d'huissier.
Bières artisanales, classées en 60 catégories : brune et noire ale, ambrée et rousse ale, haute et basse fermentation, bière aromatisée ou bière spéciale... La dégustation s'est faite à l'aveugle, de nombreux critères et une grille de notation sur 100, stricte, pointue et efficace, ont permis d'attribuer une récompense, (médaille d'or ou d'argent) à toutes celles, jugées être les meilleures.
Véritable
brasseur à Hyères, la Bière des Iles d'Or, a eu l'honneur de recevoir la
médaille d'Or, pour sa
bière artisanale Antigel ambrée. Fiers de leur création, cherchant toujours à satisfaire les exigences de ses clients, la
bière Antigel ambrée, est de ce fait, certifiée ISO 9001 (garantie qualité) ; fruit de leur travail, qui plus est valorisé, voici une
médaille d'Or, qui ne peut d'embellir, la notoriété de nos brasseurs.
Bière artisanale Antigel ambrée, brassée à Hyères,
médaillée Or en 2021 à Lyon : reconnue comme étant une des
meilleures bières, nous avons hâte de vous accueillir à nouveau, dans notre
bar et restaurant, afin de déguster ensemble, notre fameuse
bière ambrée Antigel.
Vente en ligne ou directement sur place, notre boutique La Bière des Iles, est ouverte tous les jours, de 10h00 à 19h00.
Amateurs ou revendeurs, n'hésitez pas nous contacter par mail ou par téléphone, au
04 30 30 32 18. La
"Bière du boulanger", notre nouvelle bière 100 % bio, à découvrir.
